الامارات 7 - الببسين هو إنزيم هضمي يتواجد في المعدة، ووظيفته الرئيسية هي تحطيم البروتينات إلى قطع صغيرة تُعرف بالببتيدات والأحماض الأمينية. يُفرز الببسين بواسطة غدة الببسين في جدار المعدة.
عملية هضم البروتينات تبدأ في المعدة حيث يعمل الببسين على تكسير الروابط الكيميائية بين الأحماض الأمينية في البروتينات. هذا يسهل امتصاص الببتيدات والأحماض الأمينية الناتجة في المعدة عبر جدران الأمعاء واستخدامها في عمليات البناء والصيانة داخل الجسم.
يُفرز الببسين في شكل نشط يُعرف بالببسين الباي، وهو الشكل الفعال للإنزيم. يعتمد نشاط الببسين على الوسط الحمضي في المعدة، ولذلك يعمل بشكل فعّال في هذا البيئة الحمضية.
تأتي هضم البروتينات كجزء من العملية الهضمية الكلية، وتشكل الببتيدات والأحماض الأمينية الناتجة أهمية كبيرة في تزويد الجسم بالبروتينات الأساسية التي يحتاجها لبناء الخلايا والأنسجة وأداء وظائف حيوية مختلفة.
عملية هضم البروتينات تبدأ في المعدة حيث يعمل الببسين على تكسير الروابط الكيميائية بين الأحماض الأمينية في البروتينات. هذا يسهل امتصاص الببتيدات والأحماض الأمينية الناتجة في المعدة عبر جدران الأمعاء واستخدامها في عمليات البناء والصيانة داخل الجسم.
يُفرز الببسين في شكل نشط يُعرف بالببسين الباي، وهو الشكل الفعال للإنزيم. يعتمد نشاط الببسين على الوسط الحمضي في المعدة، ولذلك يعمل بشكل فعّال في هذا البيئة الحمضية.
تأتي هضم البروتينات كجزء من العملية الهضمية الكلية، وتشكل الببتيدات والأحماض الأمينية الناتجة أهمية كبيرة في تزويد الجسم بالبروتينات الأساسية التي يحتاجها لبناء الخلايا والأنسجة وأداء وظائف حيوية مختلفة.