الامارات 7 - الجوافة (Guava) هي نبات ينتمي إلى الفصيلة الآسية التي تضم العديد من الأنواع النباتية. تعتبر الجوافة من أهم النباتات الاقتصادية في هذه الفصيلة. تنتمي الفصيلة الآسية لرتبة الآسيات، وهي واحدة من رتب النباتات الثنائية الفلقة، وتضم العديد من النباتات مثل الآس والكينا. الاسم العلمي للجوافة هو (Psidium guajava) ويختصر إلى (P. guajava).

ثمار الجوافة تشبه الكمثرى أو الإجاص، حيث تأتي في شكل كروي أو بيضاوي، وعادة ما يكون لونها أصفر. يمكن تناول الجوافة طازجة أو عصرها لتحضير عصير منعش. تعتبر شجرة الجوافة من أشجار الفاكهة، وتتميز برائحة عطرية فواحة.

الموطن الأصلي للجوافة هو المناطق الاستوائية والمدارية في أمريكا الوسطى والجنوبية. ومن هناك انتشرت إلى العديد من دول العالم مثل مصر وفلسطين والأردن وسوريا ولبنان ودول أمريكا الشمالية والصين والهند وآسيا.

فيما يتعلق بزراعة الجوافة، تنجح في المناطق ذات المناخ المعتدل والحار، حيث يعتبر هذا المناخ الأنسب لنموها. لا ينصح بزراعتها في المناطق الساحلية أو الجافة لتجنب الأمراض الفطرية. يمكن زراعتها في أنواع متعددة من التربة، حتى التربة الفقيرة، ولكن الأفضل أن تكون التربة غنية وخصبة. قبل الزراعة، يجب تهيئة الأرض بحراثتها وتنظيفها من الأعشاب.

تتم زراعة الجوافة عبر عدة طرق، مثل زراعة البذور أو الشتلات أو العقل. يفضل ترك مسافة لا تقل عن 4 أمتار بين كل شجرة وأخرى. بعد الزراعة، يجب الاهتمام بسقاية الأشجار بشكل منتظم، إضافة السماد عند الحاجة، والتقليم في الموسم المناسب. كما يجب حماية الأشجار من الرياح الشديدة بوضع مصدات ريح حولها.

أشجار الجوافة تنمو بسرعة، حيث تبدأ في إنتاج الثمار بعد حوالي ثلاث سنوات من الزراعة.