الامارات 7 - يساعد تناول الألياف بانتظام في تقليل الالتهابات داخل الجهاز الهضمي من خلال تحفيز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي تعزز صحة بطانة الأمعاء. عند نقص الألياف، تصبح الأمعاء أكثر عرضة للالتهابات، مما قد يؤدي إلى اضطرابات مثل التهاب القولون ومرض كرون.

ضعف امتصاص العناصر الغذائية
يساهم تناول الألياف في إبطاء عملية الهضم بشكل صحي، مما يمنح الجسم وقتًا كافيًا لامتصاص العناصر الغذائية الضرورية. في الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف، قد يتم هضم الطعام بسرعة كبيرة، مما يقلل من كفاءة امتصاص المغذيات المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، وقد يؤدي ذلك إلى نقص في بعض العناصر مثل الحديد والمغنيسيوم.