الامارات 7 -
الجفت أو ثفل الزيتون هو بقايا عملية استخراج زيت الزيتون، وهو مادة كثيفة تتكون من بقايا الثمرة بعد استخراج معظم الزيت منها. يتضمن الجفت قشور الزيتون، بذوره، لبّه، وأحيانًا أوراق النباتات، بالإضافة إلى كمية من المياه التي تساهم في رفع نسبة الرطوبة، والتي تتراوح بين 50% و70% حسب طريقة العصر.
تتعدد استخدامات الجفت بشكل واسع، إذ يمكن استخدامه للتدفئة بعد تجفيفه كبديل للفحم التقليدي نظرًا لبقائه مشتعلاً لفترة أطول. كما يُستخدم في صناعة أعلاف الحيوانات لاحتوائه على ألياف مفيدة، وفي إنتاج الغاز الحيوي من خلال عمليات التخمير. يمكن أيضًا معالجته لصناعة الورق أو مواد تفجيرية بسبب احتوائه على مواد كيميائية مثل نترات السليلوز.
ومع ذلك، فإن هناك بعض المخاطر البيئية المرتبطة بحرق الجفت، حيث إن عملية الحرق تضر بالبيئة. في المقابل، يمكن معالجة الجفت بشكل أفضل مثل تحويله إلى سماد عضوي أو استخدامه لإنتاج غاز الميثان، مما يوفر حلولًا بيئية أكثر فاعلية.
الجفت أو ثفل الزيتون هو بقايا عملية استخراج زيت الزيتون، وهو مادة كثيفة تتكون من بقايا الثمرة بعد استخراج معظم الزيت منها. يتضمن الجفت قشور الزيتون، بذوره، لبّه، وأحيانًا أوراق النباتات، بالإضافة إلى كمية من المياه التي تساهم في رفع نسبة الرطوبة، والتي تتراوح بين 50% و70% حسب طريقة العصر.
تتعدد استخدامات الجفت بشكل واسع، إذ يمكن استخدامه للتدفئة بعد تجفيفه كبديل للفحم التقليدي نظرًا لبقائه مشتعلاً لفترة أطول. كما يُستخدم في صناعة أعلاف الحيوانات لاحتوائه على ألياف مفيدة، وفي إنتاج الغاز الحيوي من خلال عمليات التخمير. يمكن أيضًا معالجته لصناعة الورق أو مواد تفجيرية بسبب احتوائه على مواد كيميائية مثل نترات السليلوز.
ومع ذلك، فإن هناك بعض المخاطر البيئية المرتبطة بحرق الجفت، حيث إن عملية الحرق تضر بالبيئة. في المقابل، يمكن معالجة الجفت بشكل أفضل مثل تحويله إلى سماد عضوي أو استخدامه لإنتاج غاز الميثان، مما يوفر حلولًا بيئية أكثر فاعلية.