أطعمة تنشط البنكرياس

الامارات 7 - التوت والكرز يحتويان على مضادات الأكسدة التي تساعد في منع تلف الخلايا في البنكرياس.

الزعتر هو نبات غني بالمضادات الأكسدية الطبيعية الضرورية لعلاج الأكسدة المتعلقة بمرض السكري. بعض الدراسات على الحيوانات أشارت إلى أن الزعتر يمكن أن يبطئ إفراز إنزيم البنكرياس المعروف بالأميليز ويمتلك خصائص مضادة لفرط سكر الدم.

السبانخ هي مصدر جيد للحديد وفيتامين ب، وهما ضروريان لصحة ووظيفة البنكرياس. يمكن تناولها في صورة سلطة السبانخ أو السبانخ المقلي مع الثوم.

البطاطا الحلوة والخضراوات البرتقالية والصفراء مثل الجزر والذرة والقرع تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للبنكرياس وتساعد في الوقاية من سرطان البنكرياس.

الحمضيات مثل الليمون والكيوي تعزز من إطلاق الإنزيمات الهضمية من البنكرياس.

جذور عرق السوس قد استُخدمت في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات البنكرياس نظرًا لاحتوائها على مضادات للالتهابات تساعد في تقليل الألم والتورم الناتج عن التهاب البنكرياس.

الثوم يساعد في علاج البنكرياس ويمكن تناول فص واحد أو اثنين من الثوم المهروس يوميًا وإضافته إلى الطعام.

بشكل عام، يجب أن تتضمن الحمية الصحية للبنكرياس البروتينات قليلة الدهون الحيوانية والسكريات البسيطة، وتركيزًا على الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، مما يزيد من كمية الألياف ويقلل من الكوليسترول، مما يقلل من خطر التهاب البنكرياس ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات



شريط الأخبار