الامارات 7 - يعتبر اليقطين من النباتات سريعة النمو في المناخات الحارة مقارنة بالمناخات الباردة، لذا من المهم زراعته بعد انتهاء آخر موجة صقيع أو عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 18 درجة مئوية. ويعتمد وقت زراعة اليقطين على المنطقة التي يتم الزراعة فيها؛ حيث يُزرع في المناطق الباردة في أواخر شهر مايو، بينما يُزرع في المناطق الحارة في منتصف شهر يوليو. كما يمكن زراعته في المنزل قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من آخر موجة صقيع.

من أجل زراعة اليقطين، يجب اختيار منطقة تتوفر فيها مساحة واسعة تتراوح من 6.1 إلى 9.1 متر. يُفضل أن تكون المنطقة مشمسة طوال اليوم، ويجب تجنب الزراعة في أماكن ظل الأشجار أو المباني. كما يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب تجمع المياه.

أما بالنسبة لعملية الزراعة، فيجب حفر حفرة بعمق 2.5 إلى 5 سم وزراعة بذرتين إلى ثلاث بذور في كل حفرة مع المباعدة بينهما. يتم ترتيب الحفر في صفوف بمسافة 3.7 متر بين كل حفرة وأخرى، وبين الصفوف بمسافة تتراوح بين 1.8 إلى 3 متر. بعد الزراعة، يُنصح بتغطية البذور بالسماد لتحسين التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.

لريّ اليقطين، يحتاج النبات إلى كميات وفيرة من الماء، ويجب مراقبة ذبول الأوراق لتحديد الوقت المناسب للري. في الأيام الحارة، يُنصح بريّ اليقطين مرة أو مرتين يومياً مع الحرص على ترك التربة تجف بين كل ريّة. كما يجب تجنب رش الماء على الأوراق لتفادي نمو الفطريات الضارة مثل البياض الدقيقي.