الامارات 7 - بذور البرسيم غالبًا ما تُعتبر مفيدة للصحة إذا تم تناولها بحذر وبكميات مناسبة. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى بعض المسائل الصحية المحتملة عند استخدام بذور البرسيم على المدى الطويل. يُعتبر تناول كميات كبيرة من بذور البرسيم غير آمن، حيث يمكن أن يسبب منتجات بذور البرسيم تفاعلًا يُشبه مرض المناعة الذاتية الذئبة الحمراء. لذلك، يُفضل تجنب استخدام بذور البرسيم.

بدلاً من ذلك، يمكن استخدام أوراق البرسيم بشكل أكثر أمانًا. وتحتوي بذور البرسيم على مادة سامة تُعرف باسم L-canavanine، ولذا يُنصح بعدم استخدامها.

فيما يتعلق بفوائد البرسيم، هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن استخدام مستخلص نبات البرسيم قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول غير الطبيعية وفي التحكم بفرط شحميات الدم. ومع ذلك، لا توجد أدلة كافية لدعم فعاليته في علاج العديد من الحالات الصحية الأخرى.

يُشجع على توخي الحذر عند استخدام بذور البرسيم أو أوراقه، وخاصة في الحالات التي قد تتأثر بالهرمونات مثل سرطان الثدي أو الحالات التي تتطلب الحماية من الضوء الشمسي. يجب أيضًا الانتباه إلى التفاعلات المحتملة مع بعض الأدوية مثل الوارفارين وحبوب منع الحمل والإستروجين وأدوية كبت المناعة.

بشكل عام، يمكن استخدام البرسيم بحذر وبمعرفة المزيد عن تأثيره على حالتك الصحية الخاصة قبل تضمينه في نظامك الغذائي أو استخدامه كمكمل غذائي.